Ugnspannkaka
3 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
1 msk smör
Sätt på ugnen på 225 grader. Blanda mjöl och salt i en skål med höga kanter. Vispa ned mjölken lite i sänder för att få klumpfri smet. Rör ned äggen och häll därefter upp smeten i en smord form. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Servera på direkten, gärna med sylt.
0.5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
1 msk smör
Sätt på ugnen på 225 grader. Blanda mjöl och salt i en skål med höga kanter. Vispa ned mjölken lite i sänder för att få klumpfri smet. Rör ned äggen och häll därefter upp smeten i en smord form. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Servera på direkten, gärna med sylt.