Helenas mandelchokladkaka
175 g smör
2 dl socker
1 ägg
6 dl vetemjöl
1 dl krossad mandel
100 g mörk choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och chokladen och tillsätt alla ingredienser förutom mjölet. Blanda ordentligt och vänd sedan försiktigt ned mjölet i smeten. Arbeta degen med händerna en stund och klicka sedan ut den på ett bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter.
2 dl socker
1 ägg
6 dl vetemjöl
1 dl krossad mandel
100 g mörk choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och chokladen och tillsätt alla ingredienser förutom mjölet. Blanda ordentligt och vänd sedan försiktigt ned mjölet i smeten. Arbeta degen med händerna en stund och klicka sedan ut den på ett bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter.